Boncolac
& Waterland
Wat is koken?
De samenwerking met Boncolac die we in 2022 zijn gestart, bevat een aantal van de hoofdingrediënten van een goed Waterland-recept: een markt die we leuk vinden en kennen (premium diepvriesgebak en snacking); een kans om Boncolac (een toonaangevende speler) onafhankelijk te maken van een groot zuivelconcern (Sodiaal) dat graag samen met ons wil herinvesteren; een industriële visie gericht op een strategisch productassortiment en ondersteund door ambitieuze productie-investeringen; een buy-and-build reis die dag 1 begon met de overname van twee complementaire spelers: een speler met een verankerde marktpositie (Boncolac) en een snelgroeiende, wendbare, exportgerichte macaronspecialist (Mag’M).
Een goed recept, lekkere ingrediënten en de juiste timing
Er spelen verschillende langetermijntrends in de voedingsindustrie die onze teams al kenden dankzij onze eerdere investeringen en onderzoeken. Consumenten zijn steeds meer op zoek naar beter, lekkerder en gemakkelijker te consumeren voedsel en stappen af van de ouderwetse maaltijdstructuur. Dit stimuleert de groei van zoete en hartige snacks en “to-go” formaten met een duidelijke aantrekkingskracht op premium producten met een huisgemaakte “look-and-feel”.
Retail- en foodservicespelers moeten het hoofd bieden aan deze steeds complexere vraag en Boncolac en Mag’M hebben een overtuigend waardevoorstel om deze moeilijke vergelijking op te lossen met zowel een productassortiment gericht op “made-in-France”-kwaliteit als de industriële knowhow om innovatie op de markt te brengen.
Begin 2022 zagen we de mogelijkheid om twee gezamenlijke overnames te doen met potentieel voor onmiddellijke synergieën. Sodiaal overwoog om Boncolac af te stoten en de oprichters van Mag’M, de familie Mathé, waren van plan om hun bedrijf te verkopen. Toen het Waterland buy-and-build project werd voorgesteld, wilden zowel Sodiaal als de familie Mathé graag een meerderheidsbelang in hun bedrijf verkopen en samen met ons herinvesteren.
“We zijn erg blij dat we dit nieuwe hoofdstuk in de ontwikkeling van de Groep kunnen beginnen met Waterland, terwijl we een sterke band met Sodiaal behouden. We kijken ernaar uit om onze internationale ontwikkeling te versnellen en ons productassortiment uit te breiden door middel van geselecteerde overnames.”
Eten, heerlijk eten
Onze gedeelde visie is om miljoenen klanten in Europa, Azië, Noord-Amerika en daarbuiten te plezieren met het allerbeste van smakelijke, “made-in-France” zoete en hartige snacks. Het kapitaliseren op de sterke waarden die zijn gekoesterd tijdens de 70 jaar van Boncolac’s bestaan, terwijl de cultuur van de groep wordt verrijkt met Mag’M’s flexibele en aanpasbare mentaliteit, zal de sleutel zijn om deze ambitieuze visie te bereiken. Boncolac zal haar bestaande kwaliteitsaanbod verrijken door haar buy and build inspanningen te richten op bedrijven met de sterkste identiteiten en savoir-faire in de meest gewilde productcategorieën.
Het bewijs zit in de pudding
Waterland-teams zijn niet alleen financiële specialisten, maar ook operationele sparringpartners. Onze eerdere ervaringen zijn gericht op het ondersteunen van het management bij het opbouwen van een industriële langetermijnvisie. Deze unieke eigenschap is van essentieel belang geweest bij de totstandkoming van dit partnerschap, bij de voortdurende afsplitsing van Boncolac en de gelijktijdige integratie van Mag’M. Dit is ook de reden waarom Sodiaal en de familie Mathé in ons de juiste beheerder zagen voor hun activiteiten.
Neem contact op!
Heb jij dezelfde ambities als Alexandre en zijn team in 2022? Past onze visie op kwaliteit, authenticiteit en groei bij jou? Neem contact op met ons team en laten we bespreken hoe we je kunnen helpen om je visie tot leven te brengen!